Магнитогорскими курами заинтересовались следователи
Следователи Магнитогорска начали проверку по факту превышения дозы антибиотика в курице и яйцах ООО «Магнитогорский птицеводческий комплекс» (бренд «Ситно»). Этих кур «накачивают» препаратом с канцерогенным, мутагенным и генотоксичным действием.
Ещё в 2016 году в магнитогорских курицах, а также яйцах и яичном порошке обнаружили убийственную дозу антибиотика. Лекарство обладает канцерогенным, мутагенным и генотоксичным действием, в общем, ничего хорошего. По закону этого вещества вообще не должно быть в продуктах, даже в малых количествах.
Предприятие оправдалось тем, что они применяли тот самый антибиотик, фуразолидон, с мая по июнь 2016 года для профилактики инфекций у бройлеров.
Таким образом, в прошлом году в магазинах продавалось 14 тонн напичканного вредным веществом мяса птицы и больше 200 000 штук опасных яиц.
Есть и другое мнение на этот счёт. Предполагается, что вся эта ситуация – нечестная конкурентная борьба, которая направлена на устранение крупных компаний с рынка.
По словам ветеринаров, фуразолидон используют очень часто, и это довольно безвредный препарат.
Напомним, сотрудники Россельхознадзора составили протоколы на должностных лиц птицефабрик за курицу, напичканную антибиотиками. Штраф за такое правонарушение: от 10 000 до 20 000 рублей. Предприятия получили ветеринарно-санитарные предписания об устранении замеченных нарушений. Птицефабрики поставили на усиленный лабораторный контроль.
Фото: bonfit.ru